红糖馒头

精品 独家
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只需要发酵一次的红糖馒头
参与活动: #打工人的健康营养餐#

红糖馒头的用料

中筋面粉 800g 红糖(和面) 150g
500g 耐高糖酵母 10g
猪油 40克

红糖馒头的做法

#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解1

步骤1

以上的材料全部丢进揉面机
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解2

步骤2

揉好后分成2份
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解3

步骤3

喷油
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解4

步骤4

涂抹均匀
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解5

步骤5

撒红糖和面粉
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解6

步骤6

卷起来
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解7

步骤7

揪下来
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解8

步骤8

中间放红糖
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解9

步骤9

温水发酵1.5倍大
#打工人的健康餐#红糖馒头的做法图解10

步骤10

大火蒸 15分钟,焖3分钟。

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-16 · 广东省

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